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vendredi 03 décembre

Pintade

16,80€TTC
Disponibilité : En stock

Pintade élevée en plein air.

Certification Agriculture Biologique.

10,50 €/kg

Vendu à la piéce, poids moyen.

Compter une pintade 1,6 kg pour 5/6 personnes et 2 kg pour 8 personnes.

Au four : rôtie au four, la pintade est particulièrement savoureuse, n’hésitez pas à la badigeonner d’un peu de gras avant de la faire cuire ou même de la farcir.

A la cocotte : faites-la braiser, sauter ou mijoter. Comptez environ 30 minutes de cuisson pour 500 g de viande.


16,80€TTC

le producteur

Les Volailles de la Déhairie

A 5 km de Vitré, le long du barrage de la Valière, Viviane et Gérard Gautier ont le plaisir de vous accueillir à la ferme de la Déhairie… Producteurs de volailles depuis 1978 sur l'exploitation familiale, nous avons toujours conservé la relation avec le consommateur par le biais de la vente directe de nos produits. Notre production de volailles s'est développée au fil des années pour vous offrir aujourd'hui un choix diversifié au (...)
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