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vendredi 25 octobre

Rôti à griller ou à poêler

6,00€TTC
Disponibilité : En stock

Roti de lapin, cuit à basse température et emballer sous vide.

Poids : env. 200 gr, soit 30 € le kilo.

Goût : Thym-citron, Italien (origan, tomate) ou marocain (oignon, cumin, paprika, coriandre, ail, poivre, menthe, persil, cannelle et moutarde).

Préparation : à colorer à la poële, à la plancha ou au BBQ.

6,00€TTC

le producteur

Lapin du Clos Vieuville

L'exploitation"Lapin du Clos Vieuville à Erbrée, s’est développée dans l’élevage de lapins en 1974. Au printemps 2001, elle évolue vers un service supplémentaire en plus de l' activité de production, à savoir la commercialisation, via la transformation.Le lapin est une viande qui allie plaisir et santé. C'est une viande peu calorique, riche en protéines,regorgeant de vitamines notamment les vitamines B3 et (...)
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