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vendredi 24 mai

Le Passoir

2,90€TTC
Disponibilité : En stock

Petit fromage frais au lait de vache, assaisonné :

-Passoir au poivre,

-Passoir aux herbes

-Passoir aux deux poivrons (rouge et vert)

-Passoir Ail et fines herbes

2,90€TTC

le producteur

Fromagerie du Mézard

Les fromages de la FROMAGERIE du MÉZARD sont fabriqués à partir du lait cru bio de la ferme.Toute l’année sauf en hiver, les vaches pâturent l'herbe verte des prairies. En l'hiver, elles sont alimentées à base de fourrages conservés. L’alimentation des vaches est primordiale car elle conditionne la qualité du fromage.Suite à la traite, le lait chaud est transféré directement dans la cuve de fabrication. Les phases de (...)
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