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vendredi 03 décembre

Ker'Melen

5,00€TTC
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Le Ker'Melen ne vient pas d'Auvergne mais de la Ferme de la Bertrie. Il vous rappelera toutes les saveurs d'un fromage originaire d'un village du Sancy.

Elaboré à la ferme à partir du lait du troupeau de vaches Jersiaise. Issu de l'Agriculture Biologique.

C’est la vache laitière par excellence. Son lait est plus riche en minéraux, en vitamines et en protéines. Le lait contient naturellement moins de lactose et les globules gras sont mieux assimilés par l’organisme.

Vendu en portion d'environ 250 gr.

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le producteur

Ferme de la Bertrie

Une ferme familliale de père en fils, qui partagent la même passion et les mêmes valeurs chères du monde agricole qui se nomme "Ferme de la Bertrie" certifiée agriculture biologique. Nous attachons de l'importance au bien être animal. Notre cheptel "race "Jersiaise".Nous vous proposons : Yaourts, beurre, crème fermière, fromage blanc, riz au lait et du fromage le Ker'melen et le Ker'Membert.
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