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Cette huile est issue de la graine de ces belles fleurs jaunes cultivées sous nos climats tempérés. L'huile de Colza ne supporte pas la cuisson, elle est utilisée en assaisonnement, pour les salades : en vinaigrette, en mayonnaise...
Vendu en 50 cl ou 100 cl.
Riche en Oméga 3, elle exerce une action favorable sur le taux de cholestérol et sur le système cardiovasculaire.
L'Huile de Colza est riche en vitamine E, un antioxydant qui protége contre le vieillissement. Les oméga 3 jouent egalement un role dans le bon fonctionnement du cerveau.
