Maison Brielle

Nous sommes une exploitation familiale depuis 3 générations en élevage porcin, basée dans le pays de vitré, à Brielles.

Notre priorité est le Bien-être de notre élevage, des soins sont apportés au quotidien sans antibiotiques, mais par les plantes et la qualité de l'alimentation, cette dernière est issue de nos propres cultures (blé, orge, mais) sans OGM.

Dans un souci toujours de qualité, un second site verra le jour en 2019 pour apporter un confort à nos animaux, sur paille.

Nous transformons nos cochons afin de les sublimer en produits finis de qualité (Saucisse sèche nature, noisettes, saucisson sec, coppa, jambon fumé de 14 mois d'affinage, jambon blanc sans nitrite, pâtés, rillettes, andouilles, chorizo, recettes en fonction des saisons, et autres..) afin de proposer aux consommateurs une marque de producteur.